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为什么热水比冷水冻得快

为什么热水比冷水冻得快

你好,这是懂得了。这个问题有一个有趣的现象,叫做**姆普姆韦效应**。它指的是在一定条件下,热水比冷水更容易结冰的现象。这个效应的原因还没有完全确定,但有几种可能的解释,比如:
- 热水蒸发更多,导致体积减少,冷却更快。
- 热水中的溶解气体更少,导致冰晶形成更容易。
- 热水中的对流更强,导致热量传递更均匀,表面冷却更快。

这个效应并不总是发生,它取决于水的温度、环境的温度、容器的形状和材料等因素。如果你感兴趣,你可以自己做一个实验,用两个相同的容器装上不同温度的水,放在冰箱里,看看哪个先结冰。

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